Cuocoa Capo Partita
Con Esperienza

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Adecco

Calcinato, Brescia, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Adecco è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita per un rinomato ristorante boutique nella zona di Calcinato (Brescia). Cerchiamo una figura con passione per la cucina e voglia di lavorare in un contesto strutturato e dinamico.

Responsabilità

  • Gestire in autonomia la partita assegnata.
  • Preparare e impiattare le portate nel rispetto degli standard qualitativi del locale.
  • Coordinarsi con la brigata di cucina per garantire l'efficienza del servizio.
  • Controllare le materie prime e rispettare le norme HACCP.

Skill e professionalità richieste

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o come cuoco/cuoca.
  • Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure di servizio.
  • Precisione e capacità organizzative.
  • Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità nella gestione dei turni.

Informazioni aggiuntive

Orario di lavoro: Full Time, da martedì a domenica con servizio pranzo (10:30–14:30) e cena (18:00–22:00). Il locale è chiuso il lunedì; la domenica sera è libera e, a rotazione, è prevista una mezza giornata di riposo aggiuntiva settimanale.

Se sei una persona motivata e desideri crescere in contesti professionali e dinamici, candidati ora.

Privacy e avvisi

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a consultare l'informativa sulla privacy disponibile nella pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). Si raccomanda inoltre di prestare attenzione ad annunci falsi: sono disponibili consigli su come riconoscere tentativi di truffa nella sezione dedicata al phishing sul sito adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Requisiti

Esperienza pregressa come Capo Partita o cuoco/cuoca; buona conoscenza delle tecniche di cucina; precisione, organizzazione e attitudine al lavoro di squadra; disponibilità a lavorare su turni.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione della partita Impiattamento Tecniche di cucina Controllo materie prime Norme HACCP Coordinamento brigata
  • Competenze trasversali
  • Precisione Organizzazione Lavoro di squadra Flessibilità Motivazione