2 Offerte di Lavoro per il ruolo di cuocoa chef de partie vicino Greve in Chianti, Firenze, con Esperienza, Luglio 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano cuocoa chef de partie vicino Greve in Chianti, Firenze

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Chef de Partie Colazioni
Con Esperienza

Palazzo Firenze By Baglioni Hotels & Resorts's logo

Palazzo Firenze By Baglioni Hotels & Resorts

Firenze, Firenze, Toscana, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

The Palace Company Europe ricerca un/a Chef de Partie addetto/a alle colazioni per garantire la qualità e l’eccellenza del servizio breakfast presso il prestigioso Palazzo Firenze By Baglioni Hotels & Resorts, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Firenze.

Responsabilità principali:

  • Preparare i piatti previsti nel menu della colazione, assicurandone la corretta esecuzione nei tempi e negli standard qualitativi;
  • Coordinare e ottimizzare lo svolgimento del servizio colazioni per garantire l’eccellenza operativa;
  • Supervisionare l’allestimento e la qualità del buffet, con particolare attenzione a freschezza, presentazione e assortimento dei prodotti;
  • Monitorare il rispetto delle normative igienico‑sanitarie (HACCP).

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa, preferibilmente in strutture di lusso o in realtà facenti parte di LHW;
  • Ottime capacità comunicative e relazionali;
  • Attitudine al lavoro di squadra e cura del servizio;
  • Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
  • Disponibilità a lavorare nel turno mattutino.

Benefit

  • Contratto a tempo determinato full time 4° livello, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato;
  • Opportunità di crescita professionale e formazione;
  • Ambiente di lavoro stimolante e dinamico;
  • 2 giorni di riposo a settimana.

La residenza e/o il domicilio in loco o nelle zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

Sede: FIRENZE

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. L’offerta è rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni di legge (D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91).

Requisiti

Esperienza pregressa, preferibilmente in strutture di lusso o membri LHW; ottime capacità comunicative e relazionali; attitudine al lavoro di squadra; buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura; disponibilità al turno mattutino. Residenza/domicilio in zona o limitrofi preferenziale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di preparazione e cottura Gestione buffet Conoscenza HACCP Coordinamento servizio colazioni
  • Competenze trasversali
  • Comunicazione Lavoro di squadra Cura del servizio