8 Offerte di Lavoro per il ruolo di cuocoa in Emilia-Romagna, con Esperienza, Luglio 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano cuocoa in Emilia-Romagna

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Cuoco mensa
Con Esperienza

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Randstad Italia Spa

Modena, Modena, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, filiale di Modena, ricerca un profilo motivato da inserire come cuoco in mensa scolastica e aziendale. Se hai esperienza nella ristorazione collettiva, solide basi tecniche e capacità organizzative, questa posizione può fare al caso tuo.

Responsabilità

  • Gestione completa del processo produttivo per la refezione scolastica, nel rispetto delle tabelle dietetiche.
  • Preparazione delle materie prime, cottura e sporzionamento dei pasti previsti dal menù giornaliero.
  • Applicazione e monitoraggio delle procedure HACCP per garantire la sicurezza alimentare.
  • Gestione e pulizia di attrezzature, strumenti di lavoro e degli spazi in cucina.
  • Supporto nella distribuzione dei pasti e monitoraggio dei flussi di lavoro per rispettare le tempistiche del servizio mensa.
  • Garantire il rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali.

Competenze richieste

Sono richiesti: pregressa esperienza nella refezione scolastica o in mense similari; ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative di sicurezza alimentare; capacità di lavorare in team e di gestire lo stress nei momenti di maggiore attività; precisione, puntualità e serietà professionale; disponibilità immediata a lavorare su turni.

Luogo di lavoro: Modena.

Si offre: contratto di somministrazione.

Orario di lavoro: 40 ore settimanali.

La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

  • Contratto di somministrazione tramite agenzia.
  • Impiego stabile su 40 ore settimanali in un contesto strutturato nel settore dell'istruzione.

Requisiti

Pregressa esperienza nella refezione scolastica o in mense similari; ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative di sicurezza alimentare; capacità di lavorare in team; gestione dello stress; precisione e puntualità; disponibilità immediata a lavorare su turni.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • HACCP Tecniche di cucina Preparazione e porzionamento pasti Gestione produzione refezioni Conoscenza normative sicurezza alimentare
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Gestione dello stress Precisione Puntualità Organizzazione