Cuocoa
Con Esperienza
Manpower
Firenze, Firenze, Toscana, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Posizione: Per una struttura di rilievo ricerchiamo la figura di Cuoco/a. La persona selezionata sarà inserita in un contesto organizzato e si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie.
Responsabilità principali
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menù previsto;
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte;
- Applicazione delle normative HACCP e procedure di sicurezza alimentare;
- Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di lavoro;
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Conoscenza delle tecniche di cucina richieste per il servizio;
- Attestato HACCP in corso di validità;
- Disponibilità immediata;
- Capacità di lavorare in team.
Dettagli contrattuali
- Tipologia di inserimento: somministrazione (interinale) a carattere sostitutivo;
- Monte ore settimanale: 40 ore (full-time);
- Livello: 4° livello – Cuoco di cucina;
- Nota: ricerca con carattere di urgenza;
- Luogo di lavoro: Firenze (FI), Italia;
- Annuncio valido fino a: 30-06-2026.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo; conoscenza delle tecniche di cucina; attestato HACCP valido; disponibilità immediata; capacità di lavorare in team.Competenze richieste
Preparazione e cottura pietanze
Conoscenza tecniche di cucina
Gestione materie prime e scorte
Attestato HACCP
Capacità di lavorare in team
Disponibilità immediata