Aiuto Cuoco
Junior / Apprendista
Randstad Filiale di Bologna Amendola Retail
Bologna Centro, 58, Via dell'Indipendenza, Irnerio, Bologna, Bologna, Emilia-Romagna, 40121, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia Spa, filiale di Bologna, divisione Hospitality&Retail, seleziona per una realtà del settore ristorazione nel bolognese un/una Aiuto Cuoco.
Luogo di lavoro: Bologna Centro. Orario: part-time 30 ore settimanali, con possibilità di estensione a 40 ore settimanali.
Responsabilità
- Preparare la linea: taglio delle verdure, mondatura e organizzazione degli ingredienti.
- Preparare basi come sughi, salse e contorni (caldi e freddi) attenendosi alle ricette del locale.
- Supportare lo chef durante il servizio, collaborando alla gestione della cucina.
- Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro, rispettando le norme HACCP.
Competenze
- Esperienza minima nella mansione (anche breve), con buona manualità nel taglio.
- Autonomia nella preparazione di sughi di base e contorni.
- Velocità, precisione e pulizia nel lavoro.
- Flessibilità e puntualità.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a candidature nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Informativa privacy Randstad: https://www.randstad.it/privacy/
Requisiti
Esperienza minima nella mansione (anche breve) con ottima manualità nel taglio; autonomia nella preparazione di sughi di base e contorni; velocità, precisione, pulizia; flessibilità e puntualità.Competenze richieste
Taglio verdure e mondatura
Preparazione sughi e salse
Organizzazione degli ingredienti
Conoscenza norme HACCP
Velocità
Precisione
Pulizia
Flessibilità
Puntualità