Descrizione della Posizione Lavorativa
Per un agriturismo nella provincia di Pistoia ricerchiamo un/una cuoco/cuoca da inserire nel team di cucina. La risorsa sarà responsabile della preparazione dei piatti in base al menù dell'agriturismo, della gestione delle materie prime e delle preparazioni, nonché dell'organizzazione della cucina con supporto al servizio.
Tra le attività principali sono incluse:
- Preparazione dei piatti secondo il menù dell'agriturismo;
- Gestione delle materie prime e delle preparazioni;
- Organizzazione della cucina e supporto operativo durante il servizio;
- Controllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti simili;
- Autonomia nella gestione della cucina;
- Passione per la cucina tradizionale;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend.
Altre informazioni:
- Orario di lavoro: full-time con orario spezzato, prevalentemente nel weekend;
- Contratto: inserimento diretto con CCNL Agricolo;
- Ambiente di lavoro: dinamico;
- Data inizio prevista: 04/06/2026;
- Categoria professionale indicata: Bar / Catering / Personale di Sala / Cuochi / Chef;
- Sede: Quarrata (Pistoia);
- Disponibilità oraria richiesta: Full Time.
I candidati, nel rispetto della normativa vigente (D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003, D.lgs. 216/2003 e Regolamento UE n. 2016/679), sono invitati a consultare l'informativa sulla privacy presente nella pagina di candidatura. Si segnala inoltre un avviso sui tentativi di truffa; si raccomanda di consultare i consigli per il phishing pubblicati su adecco.it.
Benefit
- Inserimento diretto con contratto secondo CCNL Agricolo;
- Ambiente di lavoro dinamico e contesto agrituristico;
- Data di inizio prevista comunicata (04/06/2026).
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti simili), autonomia nella gestione della cucina, passione per la cucina tradizionale, flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione piatti
Gestione materie prime
Organizzazione cucina
Conoscenza norme igienico-sanitarie (HACCP)
Esperienza in contesti di ristorazione
Competenze trasversali
Autonomia
Flessibilità
Lavoro di squadra
Gestione del tempo
Attenzione alla qualità