Descrizione della Posizione Lavorativa
Markas è un'azienda a gestione familiare con oltre 13.000 collaboratori e più di 40 anni di esperienza nella fornitura di servizi di pulizia, ristorazione, facility e housekeeping, con attenzione a persone, qualità e innovazione.
Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire presso l'Ospedale di Prato. La figura selezionata si occuperà principalmente della produzione dei pasti attenendosi ai menù prefissati e garantirà il rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
Responsabilità principali
- Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti;
- Assicurare l'applicazione delle procedure HACCP;
- Collaborare con il team per garantire qualità, puntualità e continuità del servizio.
Orario di lavoro
- Part-time: 36 ore settimanali;
- Turnazione dal lunedì alla domenica con 6 giorni di lavoro e 1 giorno di riposo a rotazione;
- Fasce orarie: 07:00-13:00 oppure 14:00-20:00.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva;
- Autonomia nella gestione delle attività e buone capacità organizzative;
- Disponibilità a lavorare su turni e con rotazioni di riposo.
Cosa offriamo
- Possibilità di crescita professionale;
- Formazione continua;
- Accesso a un portale di convenzioni e scontistiche.
Se ti riconosci nel profilo, inviaci la tua candidatura.
Ai sensi della Legge n. 903/77 l'offerta è rivolta a candidati di ambo i sessi.
Benefit per i dipendenti
- Formazione continua;
- Opportunità di crescita professionale;
- Portale convenzioni e scontistiche.
Requisiti
Esperienza nel ruolo (preferibilmente nella ristorazione collettiva); autonomia nella gestione del lavoro; buone capacità organizzative; disponibilità a lavorare su turni e a rotazione.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza procedure HACCP
Preparazione pasti secondo menù
Esperienza in ristorazione collettiva
Gestione produzione alimentare
Competenze trasversali
Autonomia
Capacità organizzative
Lavoro di squadra
Precisione
Affidabilità