Cuoco di struttura sanitaria
Con Esperienza

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MARKAS S.P.A.

Pistoia, Pistoia, Toscana, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Markas è un'azienda familiare con oltre 40 anni di attività e più di 13.000 collaboratori, che opera nei servizi di pulizia, ristorazione, facility e housekeeping, ponendo attenzione alle persone, alla qualità e all'innovazione.

Stiamo cercando un/una cuoco/cuoca da inserire presso l'Ospedale di Pistoia. La figura si occuperà della preparazione dei pasti rispettando i menù stabiliti, dell'applicazione delle procedure HACCP e della collaborazione con il team per garantire la qualità, la puntualità e la continuità del servizio.

Principali responsabilità:

  • Preparare i pasti secondo i menù prestabiliti.
  • Garantire l'applicazione e il rispetto delle procedure HACCP.
  • Collaborare con il personale di cucina per mantenere standard di qualità e continuità del servizio.

Orario di lavoro: part-time, 36 ore settimanali; turnazione dal lunedì alla domenica con 6 giorni di lavoro e 1 giorno di riposo a rotazione. Fasce orarie disponibili: 07:00-13:00 oppure 14:00-20:00.

Requisiti richiesti: esperienza nel ruolo (preferibilmente nella ristorazione collettiva), autonomia nella gestione delle attività e buone capacità organizzative.

Benefit

  • Retribuzione annua lorda indicativa: €23.000 - €24.000 (da riparametrare su orario part-time).
  • Opportunità di crescita professionale.
  • Formazione continua.
  • Accesso a portale convenzioni e scontistiche.

Requisiti

Esperienza nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione collettiva; autonomia nella gestione del lavoro; buone capacità organizzative.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • HACCP Preparazione pasti Conoscenza menù ristorazione collettiva
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Capacità organizzative Lavoro di squadra Precisione