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Descrizione della Posizione Lavorativa
Descrizione azienda
La filiale milanese di ADHR Group ricerca per un'azienda attiva nella ristorazione collettiva e nella gestione di mense aziendali una figura di cucina con esperienza per la mensa aziendale.
Posizione
Si ricercano risorse da inserire come Cuoco mensa aziendale con contratto full time. La persona selezionata svolgerà attività operative legate alla preparazione e al servizio dei pasti all'interno della mensa aziendale.
Responsabilità principali
- Preparare e cuocere i pasti rispettando gli standard qualitativi e le normative igienico-sanitarie;
- Gestire il servizio mensa e la distribuzione dei pasti al personale;
- Controllare le materie prime e assicurare la corretta conservazione degli alimenti;
- Riordinare e pulire gli ambienti di lavoro e le attrezzature di cucina.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata in mense aziendali o in contesti di ristorazione collettiva;
- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
- Autonomia negli spostamenti verso la sede di lavoro;
- Disponibilità immediata.
Altre informazioni
- Sede di lavoro: Corsico (MI)
- Orario: Full Time – da lunedì a venerdì, dalle 6:00 alle 14:30
- Posti disponibili: 1
- Contratto: iniziale di due mesi tramite agenzia, con possibilità di proroga
Dettagli retributivi
RAL indicativa: €23.000 - €25.000 annui. Intervallo mensile indicato: €1.500 - €1.700 al mese.
Informativa
La ricerca è rivolta a candidati e candidate ai sensi della normativa sulla parità di trattamento. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sul trattamento dei dati personali fornita dall'agenzia.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in mense aziendali o ristorazione collettiva); conoscenza delle norme HACCP; autonomia negli spostamenti; disponibilità immediata.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione e cottura pasti
Gestione servizio mensa
Conoscenza HACCP
Controllo materie prime
Pulizia e sanificazione attrezzature
Competenze trasversali
Autonomia
Affidabilità
Disponibilità