Cuoco capo partita turnante
Con Esperienza

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adecco

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Se hai maturato esperienza come chef de partie in realtà di livello elevato e cerchi un contesto lavorativo orientato all'eccellenza, questa opportunità potrebbe fare al caso tuo. Per un prestigioso ristorante fine dining, parte di un importante polo culturale e riconosciuto nel panorama dell'alta ristorazione milanese, stiamo selezionando un/una Chef de Partie Turnante da inserire nella brigata di cucina.

La risorsa scelta entrerà a far parte di un team dinamico e altamente qualificato, supportando le diverse partite della cucina e contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del servizio.

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo in contesti fine dining, ristoranti gastronomici o realtà di alto livello.
  • Ottime competenze tecniche e conoscenza delle principali lavorazioni di cucina.
  • Flessibilità operativa e capacità di adattarsi a diverse partite.
  • Attitudine al lavoro di squadra e abilità nella gestione dello stress durante il servizio.
  • Precisione, organizzazione e forte orientamento alla qualità.

Orario di lavoro (full time):

  • Martedì, mercoledì e venerdì: turno serale 18:00–24:00.
  • Sabato e domenica: turno spezzato pranzo e cena nella fascia 12:00–24:00.

È prevista un'opportunità di inserimento diretto in azienda con contratto iniziale di 6 mesi. La RAL è compresa tra €30.000 e €35.000.

Se vuoi far parte di una brigata d'eccellenza e mettere a disposizione la tua esperienza, inviaci la tua candidatura.

Benefit

Contratto iniziale di 6 mesi e RAL tra €30.000 e €35.000; inserimento in un contesto fine dining all'interno di un importante polo culturale a Milano.

Requisiti

Esperienza pregressa come chef de partie in contesti fine dining o ristoranti di alto livello; ottime competenze tecniche e conoscenza delle principali lavorazioni di cucina; flessibilità operativa; attitudine al lavoro di squadra e gestione dello stress; precisione e organizzazione.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Competenze tecniche di cucina Conoscenza delle principali lavorazioni Esperienza in contesti fine dining
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Gestione dello stress Flessibilità Precisione Organizzazione Orientamento alla qualità