Descrizione della Posizione Lavorativa

L'Armani Hotel Milano si trova nel cuore del Quadrilatero della Moda e rappresenta la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.A. ed Emaar Properties PJSC. Ospitato in un edificio razionalista del 1937, l'hotel offre un'esperienza intima e curata in ogni dettaglio: le 95 camere e suite sono state progettate dallo stesso designer per coniugare eleganza, comfort e raffinatezza.

Al settimo piano l'hotel ospita l'Armani/Ristorante e l'Armani/Bamboo Bar con una vista sulla città, mentre all'ultimo piano si estende l'Armani/SPA di 1.000 mq con piscina relax e palestra. Sotto la supervisione del team Lifestyle, viene offerta un'ospitalità personalizzata e attenta.

Responsabilità principali

• Garantire qualità e freschezza delle preparazioni di pasticceria, mantenendo creatività e conformità agli standard stabiliti.
• Supportare il team nella gestione operativa quotidiana dell'area pasticceria.
• Seguire le ricette standard e le indicazioni per la presentazione di dessert e prodotti di pasticceria, per preservare elevati livelli qualitativi nella produzione e nell'impiattamento.
• Mantenere in ottime condizioni attrezzature, laboratorio e postazioni di lavoro.
• Conoscere e rispettare le procedure di emergenza e essere pronti a gestire eventuali situazioni critiche.
• Partecipare a sessioni di formazione e a riunioni quando richiesto.
• Mantenere cura personale e standard igienici conformi alle policy dell'hotel.

Qualifiche e competenze

• Esperienza precedente in ruoli analoghi nel settore della pasticceria, preferibilmente in hotel di lusso o 5 stelle.
• Ottime capacità di comunicazione e di organizzazione.
• Capacità di lavorare con calma e sicurezza sotto pressione.
• Conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell'inglese è considerata un plus.
• I candidati devono avere l'autorizzazione legale a lavorare in Italia al momento della candidatura.

Informazioni aggiuntive

• Tipo di impiego: Tempo pieno (12 mesi indicati nell'annuncio)
• Luogo: Milano, Italia
• Lingue richieste: Italiano (inglese è un plus)

Benefit

• Pasti nella mensa del personale
• Uniforme e servizio lavanderia
• Programmi di formazione personalizzati
• Sconti aziendali nei negozi Armani
• App aziendale con benefit

Requisiti

Precedente esperienza in ruoli simili (preferibilmente in hotel 5 stelle o strutture di alto livello); ottime capacità organizzative e comunicative; conoscenza dell'italiano (inglese gradito); autorizzazione legale a lavorare in Italia.