Addettoa alla pizza
Junior / Apprendista

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LOGICAL JOB SRL

Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per una catena ristorativa internazionale si ricerca un/una addetto/a alla pizza da inserire nella sede di Parma. La figura sarà responsabile della preparazione e della gestione del laboratorio pizza, garantendo standard qualitativi e servizio puntuale.

  • Preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale;
  • Stesura manuale nelle teglie, farcitura creativa e cottura ottimale con forni elettrici;
  • Rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza;
  • Accoglienza clienti, supporto nella scelta dei prodotti e servizio al banco;
  • Gestione cassa e piattaforme di delivery;
  • Pulizia del banco e del laboratorio e controllo scadenze e conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP;
  • Sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.

Si cercano persone motivate, flessibili e con buona gestione dello stress; è richiesta disponibilità nei weekend e a lavorare su turni, con possibile straordinario.

Benefit

Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di crescita interni. Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all’esperienza.

Requisiti

Disponibilità a lavorare su turni diurni e serali e nei weekend; attitudine al contatto con il pubblico; esperienza preferibile ma valutata anche candidatura motivata.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Cottura in forni elettrici Conoscenza norme HACCP Utilizzo registratore di cassa
  • Competenze trasversali
  • Gestione dello stress Flessibilità Customer service Puntualità