Vice Store Manager
Con Esperienza
Adecco
Bolzano, Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Alimentare
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per un'importante realtà del settore Food & Beverage ricerchiamo un/una Vice Store Manager da inserire in un ambiente dinamico e in forte espansione. La risorsa affiancherà lo Store Manager nella gestione operativa del negozio e nel coordinamento del team, garantendo il rispetto degli standard e delle procedure aziendali.
Responsabilità principali
- Organizzare le attività quotidiane del negozio e definire le priorità operative;
- Analizzare e gestire i KPI di store per monitorare le performance;
- Pianificare e gestire le presenze e i turni del team;
- Gestire e monitorare lo stock: ordini, inventari e controllo del food cost;
- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali e delle policy interne;
- Organizzare e seguire le attività di formazione on the job;
- Fornire feedback continui al team per favorirne lo sviluppo professionale;
- Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Ottime capacità relazionali e comunicative;
- Predisposizione alla gestione del cliente e del team;
- Spiccato orientamento al risultato e alla qualità del servizio.
Cosa offriamo
- Contratto Full Time diretto con l'azienda;
- RAL €27.000 annui + bonus legati a performance di fatturato e inventario;
- Percorso strutturato di training on the job per sviluppare competenze;
- Formazione specialistica sul prodotto;
- Formazione iniziale in store esistente o in aula (HACCP, H&S, training prodotto, conoscenza brand).
Data inizio prevista: 27/07/2026
Benefit
- Percorso formativo strutturato e formazione specialistica;
- Bonus legati a risultati di fatturato e gestione inventario;
- Contratto diretto con l'azienda.
Requisiti
Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo; buona conoscenza dell'inglese; ottime capacità relazionali e comunicative; predisposizione alla gestione del cliente e del team; orientamento al risultato e alla qualità del servizio.Competenze richieste
Analisi KPI
Gestione ordini e inventari
Pianificazione turni
Conoscenza lingua inglese
Formazione on the job/HACCP awareness
Capacità relazionali
Comunicazione efficace
Gestione del team
Orientamento al risultato