Demi chef de rang
Junior / Apprendista

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Le Sirenuse

Positano, Salerno, Campania, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Le Sirenuse, storico hotel di lusso affacciato sul mare di Positano e membro dei Leading Hotels of the World, è alla ricerca di un/una Demi chef de rang per la stagione estiva 2026.

Posizione: Demi chef de rang
Luogo: Le Sirenuse, Positano (SA)
Contratto: Tempo determinato, full time
Durata: Stagione estiva 2026 (disponibilità immediata – ottobre)

Responsabilità principali

  • Accogliere gli ospiti con cortesia e cura dei dettagli relativi al servizio.
  • Coordinare il servizio in sala garantendo elevati standard professionali.
  • Curare la presentazione dei piatti e interagire con gli ospiti per soddisfare richieste particolari.
  • Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un flusso di lavoro efficiente e armonioso.

Requisiti

  • Esperienza minima di 1 anno come Demi chef de rang o in ruolo analogo in contesti di lusso.
  • Passione per l’ospitalità e ottime capacità relazionali.
  • Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire lo stress in situazioni dinamiche.
  • Flessibilità di orario e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Offerta

  • Vitto e alloggio disponibili a Positano.
  • Opportunità di crescita professionale in un contesto d’eccellenza.
  • Invio CV via email (si richiede login/registrazione sul portale per candidarsi).

Informativa privacy e pari opportunità

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta è rivolta ad entrambi i sessi secondo le leggi 903/77 e 125/91.

Requisiti

Esperienza minima 1 anno come Demi chef de rang o ruolo similare in contesti di lusso; passione per l'ospitalità; capacità di lavorare in squadra; gestione dello stress; disponibilità a turni, weekend e festivi; disponibilità immediata fino a ottobre; invio CV con autorizzazione al trattamento dati (GDPR).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Servizio di sala in contesti di lusso Presentazione dei piatti Coordinamento servizio Interazione con la cucina
  • Competenze trasversali
  • Capacità relazionali Lavoro di squadra Gestione dello stress Flessibilità