Cuoco
Con Esperienza
Randstad
Marsciano, Perugia, Umbria, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, Filiale di Perugia, è alla ricerca di un cuoco esperto per una realtà rinomata nel settore della ristorazione, con sede a Marsciano (PG). Cerchiamo un professionista pronto a mettere alla prova le proprie capacità gestionali e culinarie.
Ruolo e responsabilità:
- Gestire la cucina e supervisionare una brigata di 4 persone;
- Pianificare ed eseguire il menù garantendo elevati standard qualitativi dei piatti;
- Coordinare le attività della brigata per assicurare efficienza e collaborazione;
- Controllare le scorte alimentari, gestire gli ordini e contribuire all'ottimizzazione dei costi;
- Mantenere i più alti standard igienico-sanitari nell'area di lavoro;
- Gestire operativamente i tempi di preparazione e il servizio.
Orario e condizioni: contratto a tempo indeterminato con assunzione diretta in azienda. Orario full time su turni, attività dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale compensativo infrasettimanale; è prevista chiusura invernale.
Retribuzione: 10 - 11€ all'ora.
Requisiti richiesti:
- Esperienza comprovata di circa 3 anni nel ruolo, con dimostrata capacità di gestione del team;
- Ottime competenze culinarie e padronanza delle diverse tecniche di preparazione;
- Capacità di leadership, organizzazione e gestione dello stress;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend;
- Passione per la ristorazione e per la creazione di esperienze culinarie di qualità;
- Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
Se ti riconosci in questo profilo e sei pronto per una nuova sfida professionale, candidati subito. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti invitiamo a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad all'indirizzo: https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Assunzione diretta in azienda con contratto a tempo indeterminato;
- Possibilità di crescita professionale;
- Ambiente di lavoro stimolante;
- Chiusura invernale prevista.