Descrizione della Posizione Lavorativa
Il gruppo LDC riunisce una selezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi presenti tra Taiwan e l'Italia. L'acronimo "Luxury, Dreams and Culture" rappresenta i valori che guidano la nostra ospitalità.
Presso il parco di Villa Doria Pamphilj, a pochi minuti dalla Città del Vaticano, si trova l'A.Roma Lifestyle Hotel, urban resort 4* con centro congressi polifunzionale. Stiamo cercando la figura di Barman / Barlady da inserire nella brigata del Ristorante Bar Il Giardino.
Il Ristorante Bar Il Giardino è un punto d'incontro che celebra il gusto e il classico stile italiano, con un menù à la carte raffinato sia a pranzo che a cena. Il bar propone una selezione di cocktail internazionali, classici e reinterpretati, oltre a signature drink sviluppati dal Bar Manager e dal team.
Mansioni
- Offrire servizio al tavolo rispettando gli standard aziendali in termini di livello, professionalità e tempistiche;
- Garantire attenzione e cura agli ospiti per tutta la durata dell'esperienza al Ristorante Bar Il Giardino;
- Preparare l'area di lavoro e organizzare la linea del bancone;
- Prendere le comande spiegando il menù e la relativa filosofia, proponendo abbinamenti e soluzioni in ottica di upselling;
- Preparare cocktail e referenze di caffetteria, proponendo varianti e accogliendo preferenze degli ospiti;
- Inserire gli ordini nel gestionale PMS iSelz.
Requisiti
- Comprovata esperienza, preferibilmente in hotel di categoria analoga;
- Conoscenza della lingua inglese;
- Familiarità con gli standard di servizio hotellerie;
- Conoscenza dei principali cocktails IBA;
- Attestati di sommelier costituiranno un plus;
- Si precisa che non è previsto alloggio.
L'assunzione avverrà con contratto secondo CCNL Turismo e l'inquadramento sarà definito in base all'esperienza.
Orario e disponibilità
Si richiedono disponibilità e flessibilità a lavorare nei giorni festivi e su turni di 8 ore giornaliere per cinque giorni a settimana. Non sono previsti turni spezzati.
Per candidarsi inviare il proprio CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679.
LDC Hotels Italy garantisce pari opportunità di lavoro a tutti i candidati indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità, applicando criteri di non discriminazione in assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppo di carriera.
Benefit per i dipendenti
- Salario competitivo;
- Training on the job;
- Parcheggio aziendale;
- Divise aziendali;
- Complimentary Employee Meals (pasti aziendali gratuiti per i dipendenti);
- Scontistiche sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy;
- Iniziative di Employee Experience (festa annuale, eventi LDC);
- Opportunità di sviluppo di carriera.
Requisiti
Comprovata esperienza preferibilmente in hotel di categoria simile; conoscenza della lingua inglese; conoscenza degli standard di servizio hotellerie; conoscenza dei principali cocktails IBA; attestati di sommelier considerati un plus. Non è fornito alloggio.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in bar/hotel di categoria
Conoscenza cocktails IBA
Standard di servizio hotellerie
Uso gestionale PMS iSelz
Conoscenza lingua inglese
Competenze di caffetteria
Attestato sommelier (plus)
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Flessibilità e disponibilità
Capacità di upselling
Lavoro di squadra
Precisione e organizzazione