Descrizione della Posizione Lavorativa
Descrizione posizione
Per conto di un importante gruppo della ristorazione con un format moderno e dinamico, ricerchiamo una risorsa da formare come Referente di punto vendita per il locale di Ancona (AN). L'obiettivo è inserire una persona brillante che, dopo un periodo operativo di affiancamento per apprendere la cultura aziendale, possa ricoprire il ruolo di Responsabile di turno.
- Coordinamento operativo e supervisione del personale durante il proprio turno
- Gestione e quadratura di cassa
- Gestione delle procedure di apertura e chiusura del locale, garantendo gli standard operativi e di sicurezza
- Assistenza alla clientela e monitoraggio della qualità del servizio (colazioni, pranzo, aperitivo, cena)
Dettagli orario
- Monte ore da valutare in fase di colloquio: part-time 34 ore o full-time 40 ore
- Articolazione su 5 giorni lavorativi a settimana con giorni di riposo a rotazione
- Due fasce di turnazione principali: mattina (08:00 - 16:00) oppure pomeriggio/serale (16:00 - 24:00)
Tipologia di impegno: giornata lavorativa, orari scaglionati, lavoro la domenica e nei giorni festivi.
Retribuzione e contratto
Compenso indicativo: 1450 € - 1750 € al mese (riferito alla formula delle 40 ore settimanali).
- Inserimento con contratto a tempo determinato per un periodo iniziale di reciproca conoscenza
- Concrete prospettive di stabilizzazione
- Opportunità di crescita verso ruoli di responsabilità
- Contesto dinamico, giovanile e attento al welfare
- CCNL: Pubblici Esercizi (Turismo)
Prerequisiti
- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o in ruoli a contatto con il pubblico (minimo 1 anno)
- Non è necessaria esperienza specifica come store manager, ma sarà considerato un plus aver già gestito piccoli team o turni
- Spiccate doti di leadership, ottime capacità organizzative, attitudine al problem solving e forte orientamento alla comunicazione
- Motivazione reale a intraprendere un percorso di crescita professionale
- In linea con i valori del brand: solarità e standing curato
- Domicilio nella zona di Ancona e autonomia negli spostamenti anche in orari serali
Benefit
- Inserimento immediato
- Prospettive concrete di stabilizzazione
- Possibilità di crescita professionale a ruoli di responsabilità
- Ambiente di lavoro dinamico e attento al welfare
Requisiti
Esperienza di almeno 1 anno nel settore della ristorazione o in ruoli a contatto con il pubblico; disponibilità a lavorare su turni (anche serali, domeniche e festivi); domicilio in zona Ancona o autonomia negli spostamenti; attitudine alla leadership, ottime capacità organizzative e di comunicazione.
Competenze richieste
Competenze professionali
Coordinamento personale
Gestione cassa
Procedure apertura/chiusura
Assistenza clienti
Monitoraggio qualità del servizio
Competenze trasversali
Leadership
Capacità organizzative
Problem solving
Comunicazione
Motivazione
Solarità