Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale di Roma Cavour, seleziona per un'importante insegna di supermercati la figura di Macellaio.
Si richiede almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo o come addetto polleria, con specializzazione nel taglio e nel confezionamento delle carni.
Viene offerto un contratto diretto in azienda a tempo determinato di 3 mesi, con inquadramento CCNL Commercio 4° livello.
Luogo di lavoro: Roma - Torrino. Orario: full-time, 6 giorni su 7 (dal lunedì alla domenica). Retribuzione annua: 22.000€ - 28.000€.
Di cosa ti occuperai
- Disosso, sezionamento e taglio delle carni, con attenzione alla precisione e alla rifilatura.
- Preparazione di prodotti elaborati, preparati di carne e pronti a cuocere, seguendo ricette e standard aziendali.
- Pulizia e sanificazione costante degli strumenti e degli spazi espositivi, rispettando le norme igienico-sanitarie (HACCP) e la sicurezza alimentare.
Qualifiche richieste
- Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio, preferibilmente in contesti GDO o in macellerie specializzate.
- Ottima conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di taglio.
- Capacità di utilizzo dei principali strumenti di taglio e dei macchinari di laboratorio.
- Massima serietà, flessibilità e precisione nello svolgimento delle mansioni.
- Livello di istruzione: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a chiunque nel rispetto della diversity e dell'inclusività, ai sensi della normativa vigente. Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.
Benefit per i dipendenti
- Contratto diretto in azienda a tempo determinato (3 mesi).
- Inquadramento CCNL Commercio 4° livello.
- Retribuzione annua indicativa: 22.000€ - 28.000€.
Requisiti
Almeno 1 anno di esperienza come macellaio o addetto polleria; preferibile esperienza in GDO o macellerie specializzate; conoscenza delle tipologie di carne e tecniche di taglio; capacità d'uso degli strumenti e dei macchinari; licenza media; serietà, flessibilità e precisione.
Competenze richieste
Competenze professionali
Disosso e sezionamento carni
Confezionamento carni
Tecniche di taglio
Uso strumenti di taglio e macchinari
Norme HACCP e igiene alimentare
Competenze trasversali
Precisione
Flessibilità
Serietà
Responsabilità