Addetto mensa Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

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Randstad Filiale di Prato

San Giusto, Prato, Prato, Toscana, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia - filiale di Prato cerca per un'azienda operante nella ristorazione aziendale un addetto mensa / aiuto cuoco da inserire nella mensa aziendale nella zona di San Giusto (Prato). Si ricerca una persona dinamica e precisa, con passione per la cucina, pronta a supportare le attività quotidiane della mensa.

Luogo di lavoro: Prato, zona San Giusto.

Tipo di contratto: contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta da parte dell'azienda.

Orario: 25 ore settimanali distribuite su 6 giorni: dal lunedì al venerdì 4 ore al giorno per il servizio pranzo, il sabato 5 ore.

Responsabilità

  • Affiancare lo chef nella preparazione dei pasti e nelle attività di cucina.
  • Dal lunedì al venerdì occuparsi di sporzionamento, servizio, pulizia stoviglie, preparazione dei pasti e organizzazione della postazione.
  • Il sabato fornire supporto attivo al cuoco durante tutte le fasi di preparazione dei piatti.
  • Gestire e utilizzare in sicurezza le attrezzature professionali di cucina, in particolare forno e affettatrice.
  • Mantenere pulizia e ordine della postazione di lavoro secondo le norme igienico-sanitarie vigenti.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nella mansione.
  • Buona padronanza dell'utilizzo della strumentazione da cucina (in particolare forni professionali e affettatrici).
  • HACCP in corso di validità e attestato di sicurezza generale.
  • Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro.
  • Disponibilità immediata a ricoprire il ruolo.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy consultare l'informativa Randstad (https://www.randstad.it/privacy/).

Benefit per i dipendenti

  • Contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta da parte dell'azienda.

Requisiti

Esperienza pregressa nella mansione; buona padronanza di forni professionali e affettatrici; HACCP in corso di validità; attestato di sicurezza generale; autonomia negli spostamenti; disponibilità immediata.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione pasti Sporzionamento e servizio mensa Utilizzo forno professionale Utilizzo affettatrice Conoscenza HACCP Norme igienico-sanitarie
  • Competenze trasversali
  • Precisione Dinamicità Lavoro di squadra Autonomia Disponibilità immediata