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Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco Explora è alla ricerca, per un storico pub situato a Genova, di un/una barman da inserire nel proprio organico.
Responsabilità principali:
- Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard del locale;
- Gestire il banco bar e monitorare l'inventario delle bevande;
- Mantenere pulizia e igiene del banco e delle attrezzature;
- Assicurare un servizio di alto livello, con cortesia e professionalità verso la clientela.
Competenze e professionalità richieste:
- Esperienza pregressa nel ruolo di barman;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche;
- Ottima padronanza delle ricette e delle miscele dei cocktail più comuni;
- Capacità di organizzare efficacemente il banco bar e gestire l'inventario;
- Buone doti relazionali, comunicative e attitudine al lavoro di squadra.
Luogo e orario di lavoro: Genova. Orario: 18:30–03:30, turnazione lunedì–domenica con riposo settimanale (part-time).
Benefit
Si propone un contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato della durata di 6 mesi, con applicazione del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo (FIPE); il livello sarà definito in base all'esperienza del candidato.
Contatti e informazioni
Per informazioni sulla posizione è possibile contattare l'azienda via email: ylenia.[Clicca candidati a questa offerta].
I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679) disponibile nel form di candidatura. Si segnala inoltre di consultare i consigli di Adecco per riconoscere eventuali annunci fraudolenti sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di barman; conoscenza delle tecniche di preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche; capacità di gestire il banco e l'inventario; ottime doti comunicative e attitudine al lavoro di squadra.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione bevande alcoliche e analcoliche
Conoscenza ricette cocktail
Gestione banco bar
Gestione inventario
Igiene e manutenzione attrezzature
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Comunicazione
Relazione con la clientela
Organizzazione
Professionalità