Cuoco
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia seleziona un profilo motivato da inserire come cuoco presso una realtà rilevante del settore ristorazione. Se hai passione per la cucina e vuoi mettere a frutto le tue competenze in un contesto professionale, questa opportunità potrebbe fare per te.

Luogo di lavoro: Genova, zona EXPO.

Contratto offerto: contratto in somministrazione con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo, con durata fino al 30/09 e possibilità di proroga.

Orario: full-time, 40 ore settimanali, articolate su 6 giorni lavorativi su 7 (inclusi i weekend) con disponibilità a effettuare circa 1 o 2 turni spezzati a settimana.

Retribuzione annua: 22.000€ - 28.000€.

In qualità di cuoco verrai inserito nella brigata di cucina e contribuirai al corretto svolgimento del servizio. Le principali responsabilità comprendono:

• gestione della linea di cucina assegnata, garantendo il rispetto degli standard qualitativi;
• preparazione delle materie prime e cura dell'impiattamento e della presentazione dei piatti;
• osservanza rigorosa delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP);
• collaborazione con il personale di sala e con il resto della brigata per mantenere l'efficienza nelle fasi di maggiore affluenza.

I requisiti richiesti sono:

• esperienza pregressa nel ruolo (indicativamente 2 anni), preferibilmente in strutture di ristorazione organizzate;
• ottima conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione culinaria;
• capacità di lavorare in team e gestione dello stress durante i picchi di lavoro;
• forte orientamento alla qualità e precisione operativa;
• flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
• titolo di studio richiesto: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

Se ritieni che il tuo profilo sia in linea con i requisiti, candidati subito. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sulla privacy consultare la informativa Randstad ai sensi del GDPR.

Benefit per i dipendenti

• Contratto in somministrazione con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo;
• Retribuzione annua indicativa: 22.000€ - 28.000€;
• Posizione full-time in una realtà strutturata nel settore ristorazione; possibilità di proroga contrattuale.

Requisiti

Esperienza di circa 2 anni nel ruolo (preferibilmente in realtà di ristorazione strutturate), diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS, conoscenza delle tecniche di cottura e delle normative HACCP, capacità di lavorare in team, gestione dello stress, flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e giorni festivi.