Descrizione della Posizione Lavorativa

Bluserena Hotels & Resorts è un gruppo alberghiero con strutture in diverse regioni italiane; per la stagione 2026 cerchiamo una risorsa per uno stage nel reparto Purchasing / Economato presso il Torreserena Resort di Ginosa Marina (TA), Puglia.

Lo/la stagista sarà inserito/a in affiancamento al Purchasing Manager e al suo team per approfondire le attività operative del reparto e sviluppare competenze pratiche nel settore.

Mansioni principali

• Supportare la gestione degli approvvigionamenti, la conservazione dei beni e la distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti.
• Contribuire all'individuazione del fabbisogno mediante il controllo delle giacenze di magazzino.
• Gestire i contatti con i fornitori, collaborare nella preparazione degli ordini e nella registrazione degli acquisti.
• Collaborare alla registrazione delle fatture e all'aggiornamento del gestionale, inserendo bolle e DDT relativi alle merci ricevute.
• Verificare la merce in fase di ricezione e supportare la gestione dello stoccaggio secondo le esigenze di consumo.
• Partecipare alle verifiche inventariali e supportare l'elaborazione di statistiche e il monitoraggio dei consumi dei vari reparti.

Retribuzione e sede

Lo stage prevede un rimborso spese di € 700 mensili. La posizione è per la stagione estiva 2026 presso il Torreserena Resort, Ginosa Marina (TA), Puglia.

Conoscenze e formazione richieste

• Precedente, anche breve, esperienza in hotel o resort.
• Diploma o Laurea, preferibilmente in ambito turistico.
• Buona conoscenza del pacchetto Office; conoscenza di SAP preferenziale.
• Conoscenza delle norme HACCP e della normativa sulla sicurezza.
• Buone doti organizzative, analitiche e relazionali, flessibilità e forte motivazione.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva; la conoscenza dell'inglese o di un'altra lingua è considerata titolo preferenziale.

La ricerca è rivolta a candidati e candidate di qualsiasi genere e background, nel rispetto della normativa vigente. Inviare il CV tramite il link indicato nei riferimenti per candidarsi.

Benefit

• Rimborso spese mensile € 700.
• Opportunità di crescita interna e possibilità di trasformazione dello stage in percorsi professionali all'interno del gruppo.
• Formazione pratica in ambito purchasing e gestione economato presso una realtà alberghiera strutturata.

Requisiti

Precedente esperienza anche breve in hotel/resort; diploma o laurea preferibilmente in ambito turistico; buona conoscenza Office; SAP preferenziale; conoscenze HACCP e sicurezza; disponibilità al trasferimento per la stagione estiva; inglese o altra lingua preferenziale.