Descrizione della Posizione Lavorativa
BLUSERENA HOTELS & RESORTS accoglie gli ospiti in numerosi hotel e resort in Italia, offrendo servizi di qualità e attenzione al territorio. Cerchiamo persone motivate per contribuire a esperienze di ospitalità distintive.
Posizione: Barman/Barista per la stagione estiva 2026, con spirito di squadra, passione ed entusiasmo per garantire un servizio accurato e orientato alla soddisfazione degli ospiti.
Sede di lavoro: Torreserena Resort, Ginosa Marina (TA), Puglia.
Area di responsabilità
- Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e analcoliche, oltre a snack e stuzzichini per gli ospiti.
- Gestire le attività di apertura e chiusura del bar e le relative operazioni di cassa.
- Utilizzare correttamente attrezzature e macchinari di settore.
- Mantenere puliti utensili, attrezzature, tavoli, banco e aree di lavoro.
- Attenersi scrupolosamente alle norme di sicurezza e igiene (HACCP).
- Garantire il rispetto degli standard aziendali di servizio.
Conoscenze e formazione richiesta
- Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, bar o caffetterie.
- Conoscenze di base di caffetteria e preparazione di cocktail.
- Orientamento all'ospite e cura del dettaglio.
- Ottimo standing, buone doti relazionali e comunicative.
- Curiosità, passione, serietà, professionalità e proattività.
- Predisposizione al lavoro di squadra, capacità di ascolto e problem solving.
- Conoscenza delle norme HACCP e della sicurezza sul lavoro.
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
- La conoscenza dell'inglese o di un'altra lingua è considerata titolo preferenziale.
Retribuzione: fascia retributiva in linea con la Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi, Livello 6°; RAL € 21.104,30 - € 22.263,78. Il posizionamento nella fascia dipenderà dalla valutazione delle competenze, esperienze e qualifiche emerse nel processo di selezione. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa disponibile sul sito www.bluserena.it.
Benefit
- Contratto stagionale a tempo determinato per la stagione estiva 2026.
- RAL indicativa: € 21.104,30 - € 22.263,78 (posizionamento in base a competenze ed esperienza).
Requisiti
Disponibilità a trasferimento per la stagione estiva 2026; esperienza pregressa in hotel/villaggi/resort o bar; conoscenza di base di caffetteria e cocktail; rispetto delle norme HACCP; attitudine al lavoro di squadra e orientamento al cliente. Conoscenza dell'inglese o altra lingua costituisce titolo preferenziale.
Competenze richieste
Competenze professionali
Caffetteria
Preparazione cocktail
Norme HACCP
Uso attrezzature di bar
Operazioni di cassa
Pulizia e gestione banco
Conoscenza base di inglese
Competenze trasversali
Orientamento all'ospite
Attenzione al dettaglio
Capacità relazionali
Proattività
Spirito di iniziativa
Lavoro di squadra
Problem solving