Aiuto cuoco
Junior / Apprendista
Manpower
Napoli, Napoli, Campania, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione e catering
Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower ricerca un/una Aiuto cuoco da inserire nella cucina industriale di un importante operatore di catering aeroportuale, che prepara i pasti per una compagnia aerea di lusso. La sede operativa è una cucina industriale nei pressi dell'Aeroporto di Napoli.
Il ruolo prevede le seguenti attività principali:
- Supporto ai cuochi nelle attività quotidiane per la preparazione dei pasti destinati al servizio di bordo.
- Preparazione e lavorazione delle materie prime: pulizia, taglio e porzionamento.
- Collaborazione nelle fasi di cottura, assemblaggio e allestimento delle portate.
- Supporto nelle attività di impiattamento e confezionamento dei vassoi airline.
- Applicazione scrupolosa delle normative HACCP e dei protocolli igienico‑sanitari aeroportuali.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle postazioni di lavoro.
I requisiti richiesti includono:
- Esperienza, anche breve, come aiuto cuoco o in contesti di ristorazione, catering o cucine industriali.
- Buona manualità e interesse per il settore della ristorazione.
- Precisione, affidabilità e attitudine al lavoro di team.
- Disponibilità a lavorare su turni e in ambienti strutturati.
Orario: turnazione 6+1 con riposo a scalare. Turni previsti: 06:00 – 14:00 e 14:00 – 22:00. Monte ore settimanale: 38,5 ore.
Contratto: contratto a tempo determinato di 6 mesi iniziali, con inquadramento secondo il CCNL di riferimento. Inserimento in un ambiente professionale, organizzato e orientato a elevati standard qualitativi.
Se sei interessato/a a lavorare in un contesto strutturato e a contribuire alla qualità del servizio di una compagnia aerea di lusso, candidati inviando il tuo curriculum.
Benefit
- Inserimento in ambiente professionale e organizzato.
- Inquadramento secondo CCNL di riferimento.
- Contratto a tempo determinato iniziale di 6 mesi.
Scadenza annuncio: 2026-05-31.