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Maitre di sala
Senior

Nuove Frontiere Lavoro S.p.A.'s logo

Nuove Frontiere Lavoro S.p.A.

Sorrento, Napoli, Campania, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Nuove Frontiere Lavoro S.p.A., agenzia per il lavoro, seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera a Sorrento un/una Maitre di sala.

La struttura dispone di vari punti di ristorazione, tra cui un ristorante insignito di una Stella Michelin; la risorsa verrà assegnata, a seconda delle necessità, a uno degli outlet alberghieri. In collaborazione con la Direzione e il reparto Operativo, il/la Maitre gestirà la sala di competenza e coordinerà la brigata, assicurando standard di servizio elevati.

Requisiti

  • Pregressa esperienza in hotel 5 stelle lusso, preferibilmente appartenenti a The Leading Hotels of the World.
  • Esperienza in ristoranti stellati sia per il personale di sala che per la cucina.
  • Conoscenza fluente dell'inglese per tutto il personale a contatto diretto con la clientela.
  • Priorità di valutazione per candidati residenti nella Penisola Sorrentina.
  • Ottimo standing personale.

Altre informazioni

Contratto della durata minima di 6 mesi, eventualmente prorogabile fino alla chiusura invernale dell'hotel prevista per il 8 gennaio 2027. La retribuzione sarà commisurata al livello, alla qualifica e all'esperienza maturata.

Vitto garantito in mensa per tutto il personale. Alloggio in foresteria disponibile per i lavoratori residenti fuori dalla provincia di Napoli; eccezione per i cuochi ai quali è prevista l'assegnazione di posti letto anche se residenti nella provincia di Napoli.

Mance: distribuite in busta paga secondo il regolamento aziendale.

Benefit

  • Welfare aziendale.
  • Integrazione una tantum per la partecipazione a eventi banqueting con oltre 40 coperti.

Luogo di lavoro: Sorrento (NA), Italia.

Le offerte sono rivolte a tutt* i/le candidat* ai sensi della normativa vigente; i CV devono essere inviati completi di autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Requisiti

Esperienza in hotel 5 stelle lusso (preferibile The Leading Hotels of the World); esperienza in ristoranti stellati; inglese fluente; preferibile residenza in Penisola Sorrentina; ottimo standing.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione sala Servizio di alta ristorazione Inglese fluente Esperienza in ristoranti stellati Conoscenza procedure banqueting
  • Competenze trasversali
  • Leadership Coordinamento team Orientamento al cliente Cura dei dettagli Professionalità