Barman Barlady
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

LDC è un gruppo che riunisce hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi in Taiwan e in Italia; l'acronimo sta per "Luxury, Dreams and Culture", i valori che guidano la loro ospitalità.

L'A.Roma Lifestyle Hotel, un urban resort 4* con centro congressi polifunzionale, si trova a pochi minuti dalla Città del Vaticano, all'interno del parco di Villa Doria Pamphilj.

Stiamo selezionando la figura di Barman / Barlady da inserire nella brigata del Ristorante Bar Il Giardino, spazio che esprime la cultura e il gusto del classico stile italiano. Il locale propone un menù à la carte, a pranzo e a cena, con piatti freschi ispirati alla tradizione italiana e internazionale. Il bar presenta una selezione di cocktail internazionali, classici e rivisitati, oltre a signature creati dal Bar Manager insieme al team.

Responsabilità

• Offrire servizio al tavolo rispettando gli standard aziendali in termini di qualità, professionalità e tempi.
• Garantire attenzione e cura agli ospiti durante l'intera esperienza al Ristorante Bar Il Giardino.
• Preparare l'area di lavoro e mantenere ordinata la linea del bancone.
• Prendere le comande, illustrare il menù e la sua filosofia, proponendo abbinamenti e opportunità di upselling.
• Preparare cocktail e bevande di caffetteria, proponendo varianti e tenendo conto delle preferenze degli ospiti.
• Inserire gli ordini nel gestionale PMS iSelz.

Requisiti

• Comprovata esperienza, preferibilmente in hotel di pari categoria.
• Conoscenza della lingua inglese.
• Familiarità con gli standard di servizio hotellerie.
• Conoscenza dei principali cocktail IBA.
• Certificazioni da sommelier costituiscono un plus.
• Si segnala che non viene fornito alloggio.

L'assunzione è prevista con contratto secondo il CCNL Turismo; l'inquadramento sarà definito in base all'esperienza.

Si richiede disponibilità a lavorare nei festivi e su turni di 8 ore al giorno, cinque giorni su sette; non sono previsti turni spezzati. Per candidarsi inviare il curriculum con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679.

LDC Hotels Italy garantisce pari opportunità a tutti i candidati indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità, applicando tali principi in assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppo di carriera.

Benefit

• Salario competitivo
• Training on the job
• Parcheggio aziendale
• Divise aziendali
• Complimentary Employee Meals
• Scontistiche sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
• Iniziative di Employee Experience (feste aziendali ed eventi LDC)
• Opportunità di sviluppo di carriera
• Convenzioni aziendali e mensa aziendale

Requisiti

Comprovata esperienza (preferibilmente in hotel di pari categoria), conoscenza dell'inglese, padronanza degli standard di servizio hotellerie, conoscenza dei principali cocktail IBA. Certificazioni da sommelier saranno considerate un plus. Non è previsto alloggio.