Descrizione della Posizione Lavorativa
Il Forte Village Resort, struttura rinomata per l'eccellenza nell'ospitalità e nella ristorazione, ricerca un Cuoco per la stagione 2026. La selezione è aperta a persone di entrambi i sessi, in conformità con il principio di parità retributiva e trasparenza previsto dal D.Lgs. 96/2026.
Descrizione delle attività
- Preparare le portate rispettando gli standard qualitativi del resort.
- Collaborare con lo Chef di partita e con la squadra di cucina per garantire il servizio.
- Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro.
- Osservare rigorosamente le norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti
- Esperienza nel ruolo in hotel o ristoranti di alto livello.
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime.
- Capacità organizzative, rapidità di esecuzione e spirito di squadra.
- Passione per il mestiere, professionalità e attenzione ai dettagli.
Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva
Ai sensi dell'Art. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026 vengono comunicate le condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:
- Tipologia contrattuale: contratto di lavoro subordinato a tempo determinato per la stagione 2026.
- Inquadramento: applicazione del CCNL Turismo H05B, livello di inquadramento C3.
- Trattamento economico lordo: retribuzione mensile lorda di € 1.601,00, oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contratto collettivo.
Benefit per i dipendenti
- Vitto e alloggio nelle strutture dedicate al personale per tutta la durata del contratto.
- Inserimento in un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.
- Concrete opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo.
In conformità con il D.Lgs. 96/2026, nella fase di selezione non verranno richieste informazioni sulla retribuzione attualmente percepita o sulla storia salariale dei candidati.
Luogo di lavoro: Pula (CA), Italia.
Requisiti
Esperienza nel ruolo in hotel o ristoranti di alto livello; ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime; capacità organizzative, rapidità e spirito di squadra; passione, professionalità e attenzione ai dettagli.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di cucina
Conoscenza delle materie prime
Esperienza in hotel/ristoranti di alto livello
Conoscenza norme HACCP
Competenze trasversali
Capacità organizzative
Rapidità
Spirito di squadra
Passione
Attenzione ai dettagli
Professionalità