Chef Cuoco
Con Esperienza
Rinomato Complesso Strutture Ricettive
Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ospitalità e Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Chef/Cuoco – inserimento immediato. Una struttura operante nei settori hospitality e ristorazione è alla ricerca di un Chef/Cuoco con esperienza da integrare nel proprio team cucina.
La risorsa si occuperà principalmente di:
- preparare e gestire le diverse linee di cucina;
- organizzare il servizio e coordinare le attività operative durante il servizio;
- assicurare il controllo della qualità delle pietanze;
- gestire le materie prime e rispettare le procedure e le norme HACCP;
- collaborare con il team per mantenere efficienza e alti standard.
Requisiti
- esperienza pregressa nel ruolo;
- buone capacità organizzative e capacità di gestire i ritmi di servizio;
- conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
- precisione, affidabilità e spirito di squadra;
- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Offriamo
- contratto a norma di legge;
- retribuzione commisurata all’esperienza;
- ambiente di lavoro professionale e dinamico;
- concrete possibilità di crescita professionale.
Per candidarsi inviare CV aggiornato con recapito telefonico in formato PDF. Tutti i CV devono essere corredati dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n.2016/679 (GDPR) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta è rivolta a persone di entrambi i sessi secondo le leggi 903/77 e 125/91.
Benefit
- Contratto regolare secondo la normativa;
- retribuzione adeguata all'esperienza;
- ambiente professionale e opportunità di crescita.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo; capacità organizzative e gestione dei ritmi di servizio; conoscenza delle norme igienico‑sanitarie (HACCP); precisione, affidabilità e spirito di squadra; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Competenze richieste
Preparazione e gestione linee di cucina
Controllo qualità delle preparazioni
Gestione materie prime
Conoscenza norme HACCP
Coordinamento operativo del servizio
Capacità organizzative
Precisione
Affidabilità
Spirito di squadra