Cuocoa Capo Partita
Con Esperienza
Adecco
Montichiari, Brescia, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco Brescia ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita per un rinomato ristorante boutique nella zona di Montichiari (BS). La figura si occuperà della gestione autonoma della propria partita e della preparazione delle portate mantenendo gli standard qualitativi del locale.
Le principali responsabilità includono:
- Gestione autonoma della partita assegnata;
- Preparazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi;
- Coordinamento con la brigata di cucina;
- Controllo delle materie prime e rispetto delle norme HACCP.
Competenze e requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o come cuoco/a;
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina;
- Precisione, organizzazione e capacità di lavorare in team;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni;
- Possesso di attestati HACCP (preferibile).
Informazioni sull'orario: full time, turno su cinque giorni con servizio da martedì a domenica nelle fasce 10:30–14:30 e 18:00–22:00. È prevista la chiusura del locale il lunedì, la domenica sera libera e una mezza giornata di riposo aggiuntiva settimanale a rotazione.
La RAL sarà commisurata alle competenze e all'esperienza del candidato. Se sei motivato/a e desideri crescere in un contesto strutturato e dinamico, candidati ora.
Benefit
RAL commisurata alle skill e all’esperienza; contesto di lavoro in ristorante boutique e possibilità di crescita professionale.