Descrizione della Posizione Lavorativa
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra avventura è iniziata con un hotel sul mare e da allora il gruppo si è ampliato fino a raggiungere dimensioni internazionali. Oggi accogliamo ospiti in 13 hotel e resort a 4 e 5 stelle, disponiamo di moderni centri congressi e dell'Ethra Thalasso SPA. Le nostre strutture sono presenti in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte; offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo, nei periodi di massima attività, circa 2.500 dipendenti. Il nostro obiettivo è creare esperienze indimenticabili per gli ospiti, con attenzione al territorio e alla qualità dell'ospitalità italiana.
Panoramica della posizione
Selezioniamo un/una Cameriere / Chef de Rang disponibile per la stagione estiva 2026, motivato/a, con spirito di squadra e attenzione al dettaglio, per garantire un servizio di alto livello e la soddisfazione degli ospiti.
Sede di lavoro
Serenusa Resort a Licata (AG), Sicilia.
Area di responsabilità
- Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia della/e sala/e ristorante e di eventuali altri punti di ristoro del Resort.
- Accogliere e accompagnare gli ospiti durante il servizio.
- Stabilire relazioni professionali per offrire un servizio eccellente, anticipando le necessità degli ospiti.
- Garantire elevati standard di servizio in sala in termini di efficienza e qualità.
- Collaborare e interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala.
- Rispettare scrupolosamente le norme di sicurezza e igiene alimentare (HACCP).
- Assicurare il mantenimento degli standard aziendali.
Conoscenze e formazione richieste
- Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort o ristoranti.
- Orientamento all'ospite e cura del dettaglio.
- Ottimo standing, spiccate doti relazionali e comunicative.
- Curiosità, passione per il settore, serietà e affidabilità.
- Proattività, spirito di iniziativa e predisposizione al lavoro di squadra.
- Capacità di problem solving.
- Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza.
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
- La conoscenza dell'inglese o di un'altra lingua è considerata titolo preferenziale.
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello 5°; RAL € 22.263,78 - € 23.739,66. Il collocamento nella fascia retributiva dipenderà da una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze pregresse e delle qualifiche emerse in fase di selezione.
Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it
Benefit per i dipendenti
- Retribuzione secondo CCNL Turismo Federalberghi (Livello 5°) con la fascia RAL indicata.
- Opportunità di lavorare in strutture alberghiere e resort del gruppo Bluserena.
- Selezione aperta a tutti senza discriminazioni; percorso di valutazione basato su competenze ed esperienze.
Requisiti
Esperienza pregressa in ambito ristorazione/hotellerie; disponibilità al trasferimento per la stagione estiva; conoscenza norme HACCP; conoscenza dell'inglese o altra lingua considerata titolo preferenziale.
Competenze richieste
Competenze professionali
Mise en place e servizio in sala
Conoscenza norme HACCP
Esperienza in hotel/villaggi/resort o ristoranti
Conoscenza lingua inglese (preferibile)
Competenze trasversali
Orientamento all'ospite
Lavoro di squadra
Comunicazione
Proattività
Problem solving
Affidabilità