Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale Roma Cavour - divisione hotellerie, seleziona per un prestigioso hotel 4 stelle in zona Muratella un Cuoco Mensa qualificato, desideroso di mettere la propria professionalità al servizio di una cucina dinamica. Se avete passione per la qualità e cura del dettaglio, questa posizione rappresenta un'opportunità per consolidare la vostra carriera in un contesto alberghiero di alto livello.
Offriamo
- Contratto in somministrazione con prospettiva di inserimento stabile.
- Orario di lavoro su turni, dal lunedì alla domenica, indicativamente 9:30 - 18:00.
- Inserimento in un ambiente professionale e stimolante.
Responsabilità
- Gestire in autonomia le preparazioni culinarie quotidiane della mensa, mantenendo elevati standard di qualità.
- Collaborare alla pianificazione e all'esecuzione dei menù, rispettando le procedure igienico‑sanitarie vigenti.
- Curare la gestione delle materie prime, ottimizzando le risorse e riducendo gli sprechi.
- Garantire la manutenzione e la pulizia costante della postazione di lavoro e delle attrezzature, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
Competenze richieste
- Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti aziendali o alberghieri.
- Solida conoscenza delle tecniche di cottura e della manipolazione degli alimenti.
- Capacità di lavorare in team e buona gestione dello stress.
- Serietà, puntualità e orientamento al risultato.
Se ritenete di possedere i requisiti richiesti, vi invitiamo a candidarvi inviando il vostro curriculum vitae aggiornato; sarete ricontattati per valutare la candidatura.
Informativa e pari opportunità
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della normativa vigente ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sul trattamento dei dati personali consultare l'informativa Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.
Benefit
- Contratto in somministrazione con prospettiva di inserimento stabile.
- Inserimento in un ambiente professionale e stimolante in un hotel 4 stelle.
- Orario strutturato su turni con possibilità di stabilizzazione.
Requisiti
Pregressa esperienza come cuoco (preferibilmente in contesti aziendali o alberghieri); conoscenza delle tecniche di cottura e della manipolazione degli alimenti; capacità di lavorare in team e gestire lo stress; serietà e puntualità.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di cottura
Manipolazione degli alimenti
Pianificazione menu
Normative igienico‑sanitarie
Gestione materie prime
Pulizia e manutenzione attrezzature
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Puntualità
Serietà
Orientamento al risultato
Attenzione al dettaglio