Cuoco
Junior / Apprendista

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MARKAS S.P.A.

Prato, Prato, Toscana, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Markas è un'azienda a gestione familiare con oltre 13.000 collaboratori e più di 40 anni di esperienza nei servizi di pulizia, ristorazione, facility e housekeeping, che mette al centro persone, qualità e innovazione.

Cerchiamo un/una cuoco da inserire presso l'Ospedale di Prato. Il ruolo prevede le seguenti responsabilità:

  • Preparare i pasti in conformità ai menù stabiliti;
  • Garantire l'applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico‑sanitarie;
  • Collaborare con il team per assicurare la qualità, la puntualità e la continuità del servizio;
  • Supportare l'organizzazione del lavoro in cucina e mantenere ordine e pulizia delle aree operative.

Orario di lavoro: part‑time, 36 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con turnazione (6 giorni di lavoro e 1 giorno di riposo a rotazione). Fasce orarie previste: 07:00–13:00 oppure 14:00–20:00.

Requisiti richiesti: esperienza nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione collettiva; capacità di lavorare in autonomia e buone competenze organizzative.

Cosa offriamo: retribuzione annua indicativa tra 23.000 e 24.000 € (importo da riparametrare in base all'orario part‑time), opportunità di crescita professionale, formazione continua e accesso a un portale di convenzioni e scontistiche.

Se ti riconosci in questo profilo, inviaci la tua candidatura.

Ai sensi della Legge n. 903/77 l'offerta è rivolta a candidati di ambo i sessi.

Benefit per i dipendenti

  • Possibilità di crescita professionale
  • Formazione continua
  • Portale convenzioni e scontistiche

Requisiti

Esperienza nel ruolo (preferibilmente nella ristorazione collettiva); autonomia nella gestione delle attività; buone capacità organizzative; disponibilità a lavorare part‑time 36 ore settimanali su turni (07:00–13:00 o 14:00–20:00) con rotazione 6 giorni lavoro/1 riposo.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione pasti Conoscenza procedure HACCP Esperienza in ristorazione collettiva Gestione attività di cucina
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Capacità organizzative Lavoro di squadra Precisione e puntualità