Cuoco
Con Esperienza

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Manpower

Genova, Genova, Liguria, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Gestione completa della cucina in totale autonomia: la risorsa sarà responsabile della cucina senza supporto di aiutanti, occupandosi in modo indipendente di tutte le attività operative.

  • Preparazione delle linee e dei piatti
  • Organizzazione e gestione operativa della cucina
  • Controllo delle materie prime e rispetto delle norme igienico-sanitarie (es. procedure HACCP)

Orario

Part-time 30 ore settimanali. Turno disponibile solo mattino oppure solo pomeriggio. Fascia oraria massima: fino alle ore 20:00.

Luogo: Genova GE, Italia

Annuncio valido fino a: 23-Jun-2026

Requisiti

Esperienza nella gestione autonoma della cucina; disponibilità a lavorare part-time 30 ore settimanali; disponibilità a turni (solo mattina o solo pomeriggio) con orario massimo fino alle 20:00; conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione piatti Gestione operativa cucina Controllo qualità materie prime Norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Organizzazione Precisione Responsabilità