Cuocoa Capo Partita
Con Esperienza
Oggi Lavoro Spa Torino
Bardonecchia, Torino, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Turismo, vacanze, tempo libero, sport
Descrizione della Posizione Lavorativa
Oggi Lavoro S.p.A. - Filiale di Torino ricerca per una struttura del settore turistico-alberghiero una risorsa da inserire come Cuoco/a Capo Partita per la stagione estiva, con attività nei mesi di luglio e agosto.
La persona selezionata farà parte della brigata di cucina e sarà responsabile della propria postazione durante i servizi di pranzo e cena, contribuendo alla preparazione dei piatti e al corretto svolgimento delle attività in un contesto stagionale e dinamico.
Mansioni:
- Preparare le pietanze assegnate alla propria partita;
- Gestire la linea durante il servizio di pranzo e di cena;
- Controllare la qualità delle materie prime e delle preparazioni;
- Collaborare con il team di cucina per garantire rapidità e precisione nel servizio;
- Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro;
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, capo partita o in mansioni analoghe;
- Buona autonomia nella gestione della propria postazione;
- Capacità di lavorare in squadra e sotto ritmo di servizio;
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità;
- Disponibilità per la stagione estiva (luglio e agosto) e per i turni di pranzo e cena.
Orario di lavoro: turno del pranzo e turno della cena.
Luogo di lavoro: Bardonecchia (TO).
Contratto e retribuzione: contratto stagionale per i mesi di luglio e agosto. Retribuzione mensile lorda indicata: 1.491,57 € con vitto e alloggio. Indicativamente la fascia retributiva riportata è di 1.200 - 1.600 € lordi mensili. CCNL di riferimento: Turismo, Pubblici Esercizi e Alberghi, 6° livello, codice CNEL H052.
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy.
Benefit
- Vitto e alloggio forniti;
- Opportunità di lavoro stagionale in montagna durante i mesi estivi.