CuocoCuoca mensa
Con Esperienza

Generazione Vincente S.p.A.'s logo

Generazione Vincente S.p.A.

Pomigliano d'Arco, Napoli, Campania, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva / Servizi di ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Generazione Vincente S.p.A., agenzia per il lavoro (filiale di Settimo Torinese), ricerca per un'azienda cliente operante nei servizi di ristorazione collettiva un/una Cuoco/Cuoca con esperienza in mensa aziendale da inserire a Pomigliano d'Arco.

  • Attività principali: preparazione e gestione delle partite in base ai menù del giorno; gestione di produzioni in grandi quantità nel rispetto di ricette, grammature e presentazione standard.
  • Controllo e logistica: controllo delle scorte e segnalazione dei fabbisogni giornalieri.
  • Igiene e sicurezza: rispetto scrupoloso delle procedure HACCP e delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
  • Esigenze dietetiche: attenzione ad intolleranze, allergie e diete personalizzate.
  • Teamwork: collaborazione attiva con il team per garantire puntualità e fluidità del servizio.

Requisiti: esperienza in ristorazione collettiva o mensa (preferibile); attestato HACCP in corso di validità; capacità di lavorare su volumi elevati con metodo e precisione; puntualità, affidabilità e spirito di squadra.

Condizioni offerte: contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga; inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 3° livello.

Orario e sede: orario su turni, dal lunedì alla domenica, 35 ore settimanali; luogo di lavoro: Pomigliano d'Arco (NA).

Benefit

  • Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga
  • Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 3° livello
  • Orario 35h settimanali su turni (lunedì-domenica)
  • Luogo di lavoro: Pomigliano d'Arco (NA)

L'annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006). I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ex art.13 REG. UE 2016/679.

Requisiti

Esperienza in ristorazione collettiva o mensa (preferibile); attestato HACCP valido; disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica per 35 ore settimanali; precisione e capacità di gestire grandi volumi; puntualità e spirito di squadra.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Attestato HACCP Esperienza in mensa/ristorazione collettiva Gestione produzioni in grandi quantità Controllo scorte Conoscenza norme igiene e sicurezza alimentare
  • Competenze trasversali
  • Puntualità Affidabilità Spirito di squadra Precisione Attenzione al dettaglio