Cuoco Western
Con Esperienza

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Manpower

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione e catering

Descrizione della Posizione Lavorativa

Manpower ricerca un/una Cuoco/a Western da inserire in una realtà specializzata nel catering aeroportuale che fornisce pasti per una prestigiosa compagnia aerea di lusso.

Luogo di lavoro

Cucina industriale situata nei pressi dell'Aeroporto di Napoli.

Attività principali

  • Preparazione di piatti di cucina occidentale (western) destinati al servizio di bordo per clientela premium.
  • Lavorazione degli alimenti secondo ricette standardizzate e gli alti standard qualitativi richiesti dal settore luxury.
  • Produzione su larga scala, porzionamento e supporto all'impiattamento dei vassoi airline.
  • Applicazione rigorosa delle normative HACCP e dei protocolli igienico‑sanitari aeroportuali.
  • Collaborazione con il team di cucina in un contesto strutturato e altamente specializzato.

Requisiti

  • Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in catering, ristorazione collettiva o cucine industriali.
  • Buona conoscenza della cucina occidentale.
  • Attenzione al dettaglio, precisione e orientamento alla qualità.
  • Disponibilità a lavorare su turni e capacità di adattarsi a ritmi produttivi sostenuti.

Orario di lavoro

Turni 6+1 con riposo a scalare. Fasce orarie: 06:00 – 14:00 e 14:00 – 22:00. Monte ore settimanale: 38,5 ore.

Contratto

Contratto a tempo determinato di 6 mesi iniziali, inquadramento secondo CCNL di riferimento. Inserimento in un ambiente professionale e altamente qualificato, orientato all'eccellenza del servizio.

Come candidarsi

Se desideri lavorare in un contesto strutturato e contribuire alla qualità del servizio di una compagnia aerea di lusso, invia il tuo curriculum per candidarti.

Benefit per i dipendenti

Inserimento in un ambiente professionale e altamente qualificato, con opportunità di lavorare in un contesto orientato all'eccellenza del servizio.

Requisiti

Esperienza pregressa come cuoco/a (preferibilmente in catering, ristorazione collettiva o cucine industriali); buona conoscenza della cucina occidentale; attenzione al dettaglio, precisione e orientamento alla qualità; disponibilità a lavorare su turni e ad adattarsi a ritmi produttivi sostenuti.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Cucina occidentale (western) Esperienza in catering/ristorazione collettiva/cucine industriali Conoscenza e applicazione HACCP Porzionamento e impiattamento su larga scala Lavoro con ricette standardizzate
  • Competenze trasversali
  • Attenzione al dettaglio Precisione Orientamento alla qualità Lavoro di squadra Adattabilità Disponibilità a lavorare su turni