Cuocoa Western
Con Esperienza
Manpower
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione e Catering
Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower ricerca un/una Cuoco/a Western da inserire in una realtà attiva nel catering aeroportuale che fornisce i pasti per una prestigiosa compagnia aerea di lusso.
Luogo di lavoro: cucina industriale situata nei pressi dell'Aeroporto di Napoli.
Attività principali:
- Preparazione di piatti di cucina occidentale (western) destinati al servizio di bordo per una clientela premium.
- Lavorazione degli alimenti seguendo ricette standardizzate e mantenendo elevati standard qualitativi richiesti dal settore luxury.
- Produzione su larga scala, porzionamento e supporto all’impiattamento dei vassoi airline.
- Applicazione rigorosa delle normative HACCP e dei protocolli igienico‑sanitari aeroportuali.
- Collaborazione operativa con il team di cucina in un contesto strutturato e specializzato.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in catering, ristorazione collettiva o cucine industriali.
- Buona conoscenza della cucina occidentale.
- Attenzione al dettaglio, precisione e orientamento alla qualità.
- Disponibilità a lavorare su turni e capacità di adattamento a ritmi produttivi sostenuti.
Orario e contratto: turni 6+1 con riposo a scalare; fasce orarie 06:00–14:00 e 14:00–22:00; monte ore settimanale 38,5 ore. Contratto a tempo determinato di 6 mesi iniziali con inquadramento secondo CCNL di riferimento.
Se desideri lavorare in un contesto strutturato e contribuire alla qualità del servizio di una compagnia aerea di lusso, candidati inviando il tuo curriculum attraverso i canali indicati dall'annuncio.
Benefit
Inserimento in un ambiente professionale e altamente qualificato, orientato all'eccellenza del servizio; inquadramento secondo CCNL di riferimento.
Annuncio valido fino al 2026-05-31.