Cuocoa
Con Esperienza

Job Italia Spa's logo

Job Italia Spa

Bologna Centro, 58, Via dell'Indipendenza, Irnerio, Bologna, Bologna, Emilia-Romagna, 40121, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Job Italia Spa (Agenzia per il Lavoro - Filiale di Bologna, Aut. Prov. Min. Lav.Prot. n° 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010) seleziona per ampliamento organico per conto di un importante ristorante specializzato nella cucina tipica bolognese, situato nel cuore di Bologna, un/una:

CUOCO/A CON ESPERIENZA

Posizione: La figura ricercata sarà responsabile della preparazione dei piatti della tradizione bolognese ed emiliana in un ambiente di lavoro sereno e stimolante. Le principali mansioni includono: cottura della pasta fresca, preparazione di salse e sughi, preparazione di secondi piatti e realizzazione di piatti gourmet.

Requisiti

  • Esperienza di almeno 2 anni come cuoco in ristoranti o bistrot;
  • Possesso di HCCP;
  • Spirito di squadra e buone competenze organizzative e relazionali.

Altre informazioni

Luogo di lavoro: Bologna centro (BO).

Orario: 6 giorni lavorativi con 1 giorno di riposo infrasettimanale; turnazione su 3 fasce: 08:00-15:00 o 10:00-17:00 o 15:00-21:30.

Feriele: 5 settimane di ferie all'anno; chiusura aziendale fissa dal 1/01 al 7/01.

Retribuzione: range netto indicativo tra €1.500 e €1.800 al mese, commisurato all'esperienza maturata.

Contratto: iniziale tempo determinato con finalità assuntiva.

Welfare: assicurazione medica e ulteriori prestazioni sociali (rimborso ticket ospedale e visite specialistiche, rimborso parziale spese dentistiche).

La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi ai sensi delle leggi vigenti (legge 903/77, 125/91) e a candidati di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).

Benefit

  • Assicurazione sanitaria e coperture per spese mediche;
  • Rimborsi per ticket ospedalieri e visite specialistiche;
  • Rimborso parziale delle spese dentistiche.

Requisiti

Almeno 2 anni di esperienza come cuoco in ristoranti o bistrot; possesso di HCCP; spirito di squadra e buone competenze organizzative e relazionali.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Cottura pasta fresca Preparazione salse e sughi Preparazione secondi piatti Realizzazione piatti gourmet HCCP
  • Competenze trasversali
  • Spirito di squadra Competenze organizzative Capacità relazionali