Cuoco Capo Partita
Con Esperienza

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Stresa, Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Cuoco capo partita per il Ristolounge Elvezia situato sul Lago Maggiore (Stresa - Isola Bella).

Il lavoro prevede, a pranzo, la preparazione di una cucina più informale con piatti semplici e veloci; la sera il servizio è à la carte in stile Fine Dining, con cura delle tecniche e delle presentazioni.

Benefit per i dipendenti

  • Vitto e alloggio forniti

Requisiti

Disponibilità a lavorare sui servizi di pranzo e cena; capacità di gestire la propria partita.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Cucina à la carte Tecniche di Fine Dining Preparazione di piatti veloci Gestione di una partita in cucina
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Flessibilità Precisione Gestione dello stress