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Descrizione della Posizione Lavorativa
Oggi Lavoro S.p.A., filiale di Torino, è alla ricerca di una risorsa da inserire come cuoco/cuoca per una prestigiosa struttura alberghiera quattro stelle nella zona del Parco del Valentino a Torino. La struttura propone un ambiente curato e dinamico, con focus sulla qualità del servizio e sulla valorizzazione della cucina italiana.
Mansioni
- Preparare e realizzare piatti della cucina italiana per i servizi di pranzo e cena;
- Gestire le attività di cucina durante i servizi;
- Curare la presentazione dei piatti;
- Verificare la qualità delle materie prime;
- Organizzare e mantenere pulita la postazione di lavoro;
- Collaborare con la brigata di cucina.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati;
- Buona conoscenza della cucina italiana;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Flessibilità oraria e disponibilità sui due turni (8:00-16:00 / 16:00-24:00);
- Precisione, ordine e attenzione ai dettagli.
Luogo di lavoro: Torino (zona Parco del Valentino).
Orario: dal martedì alla domenica, turni 8:00-16:00 e 16:00-24:00, con due giorni di riposo a settimana.
Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato.
Come candidarsi
Se ritieni di essere il profilo adatto, candidati direttamente all'annuncio oppure invia il tuo CV aggiornato a [email protected].
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 sulla parità di trattamento. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy. Aut. Min. 10/10/2007 Prot. N° 13/I/0023403 (consultabile sul sito).
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile in contesti alberghieri), buona conoscenza della cucina italiana, capacità di lavorare in team e sotto pressione, disponibilità sui turni 8:00-16:00 e 16:00-24:00, precisione e ordine.
Competenze richieste
Competenze professionali
Cucina italiana
Preparazione piatti
Controllo qualità materie prime
Gestione postazione di lavoro
Esperienza in ristorazione alberghiera
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Flessibilità oraria
Precisione
Attenzione ai dettagli