Descrizione della Posizione Lavorativa
Se stai cercando un impiego full time in un contesto aziendale strutturato e hai maturato almeno 2 anni di esperienza in cucine organizzate, potresti essere la persona giusta per questa opportunità. Cerchiamo una figura precisa, creativa e versatile, in grado di gestire in autonomia una o più partite con attenzione al dettaglio e cura estetica del piatto.
Randstad Italia - filiale di Trieste seleziona, per un importante cliente del settore Hospitality, la figura di CUOCO CAPO PARTITA.
Responsabilità principali
- Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
- Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.
- Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata per assicurare armonia e precisione durante il servizio.
- Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro efficiente, valorizzando la qualità delle preparazioni e la soddisfazione dell'ospite.
Requisiti e qualifiche
- Almeno 2 anni di esperienza in ruolo analogo o in cucine strutturate.
- Passione per la cucina, creatività e versatilità.
- Capacità di lavorare in autonomia, spirito di squadra e orientamento all'ospite.
- Titolo di studio: istruzione secondaria superiore (Upper secondary education).
Luogo di lavoro: Trieste.
Orario: dal lunedì alla domenica, turni 5gg su 7; turni unici e spezzati alternati.
Retribuzione indicativa: €22.000 - €28.000 annui. (Nell'annuncio è indicata anche una RAL di riferimento di €25-28K in base all'esperienza.)
Se sei interessato all'opportunità, candidati ora. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti invitiamo a leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/
Benefit
- Contratto diretto con l'azienda.
- Retribuzione annua indicativa tra €22.000 e €28.000 (RAL indicativa €25-28K a seconda dell'esperienza).
Requisiti
Almeno 2 anni di esperienza in cucine strutturate o come Capo Partita; titolo di studio secondario superiore; passione per la cucina, motivazione alla crescita professionale, spirito di squadra e orientamento all'ospite.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione e cottura piatti
Gestione della partita
Coordinamento brigata
Mantenimento standard qualitativi
Cura estetica del piatto
Esperienza in cucine strutturate
Competenze trasversali
Creatività
Versatilità
Autonomia
Attenzione al dettaglio
Spirito di squadra
Orientamento al cliente