Responsabile di laboratorio
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Share the goodness with us. Ogni giorno Morato Group accompagna milioni di persone a tavola con prodotti pensati per soddisfare gusti ed esigenze alimentari in evoluzione. I brand del gruppo — Morato, Roberto, Nutrifree, Massimo Zero, Rusticana — sono realtà dinamiche che hanno costruito un rapporto di fiducia con i consumatori e collaborano come partner industriale con i principali retailer.

Morato Group è un player internazionale con oltre 1.700 persone e 19 stabilimenti in Italia, Spagna e Francia, presente in più di 70 paesi. La nostra missione è condividere il meglio della bakery rispettando le persone e l'ambiente. Entrare nel Gruppo significa aderire ai valori di Senso di Appartenenza, Orientamento al Cambiamento, Determinazione, Ascolto e Rispetto e operare in un contesto internazionale e in continua evoluzione.

Di cosa ti occuperai

• Coordinare e supervisionare le attività di laboratorio per garantire efficienza e rispetto delle priorità.
• Eseguire analisi di laboratorio, validare e interpretare i dati e redigere report chiari e accurati.
• Garantire la conformità alle normative di qualità e sicurezza e gestire eventuali non conformità con azioni correttive.
• Curare la documentazione di laboratorio assicurando tracciabilità e precisione.
• Gestire e mantenere la strumentazione, verificandone il corretto funzionamento e la calibrazione.
• Supportare e guidare il team nelle attività quotidiane, nel rispetto delle procedure aziendali.
• Collaborare con laboratori esterni per analisi su materie prime e prodotti finiti.
• Contribuire al miglioramento continuo dei processi e dei metodi analitici.

Requisiti

• Diploma o laurea in ambito scientifico (es. chimica, biologia, tecnologie alimentari o affini).
• Esperienza minima di 3-4 anni in laboratorio analisi microbiologico.
• Provenienza dal settore alimentare, preferibilmente con conoscenza di panificati, dolciario e molitorio.
• Conoscenza delle principali tecniche e strumenti di laboratorio; familiarità con normative di qualità e sicurezza (es. HACCP, ISO).
• Buona capacità di analisi dati e utilizzo del pacchetto Office.
• Precisione, capacità organizzative, attitudine al coordinamento e al lavoro in team.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo indeterminato.
• Ambiente di lavoro giovane, dinamico e internazionale con supporto per lo sviluppo delle competenze.
• Contesto inclusivo orientato alla crescita professionale individuale.

Sede di lavoro: Altavilla Vicentina (VI), Italia.

Se hai le competenze e l'esperienza richieste, inviaci il tuo curriculum tramite l'opzione “Candidatura semplice” su LinkedIn. Non vediamo l'ora di conoscerti e valutare come il tuo contributo possa fare la differenza nel Gruppo.

Informazioni importanti per i candidati: la nostra azienda promuove parità di genere, inclusività e valorizzazione delle differenze. Ti chiediamo pertanto di non inserire nel CV dati personali non necessari quali stato civile, responsabilità familiari o eventuali gravidanze.

Il trattamento dei dati personali contenuti nel CV avverrà nel rispetto della normativa vigente. Puoi consultare l'informativa privacy candidati del Gruppo al seguente link: https://www.moratogroup.com/privacy-policy

Benefit

• Contratto a tempo indeterminato
• Ambiente di lavoro internazionale e dinamico
• Supporto per lo sviluppo delle competenze
• Contesto inclusivo

Requisiti

Diploma o laurea in ambito scientifico (es. chimica, biologia, tecnologie alimentari o affini); esperienza di 3-4 anni in laboratorio analisi microbiologico; provenienza dal settore alimentare (panificati, dolciario, molitorio); conoscenza delle tecniche e strumenti di laboratorio; familiarità con normative qualità e sicurezza (HACCP, ISO); buone capacità di analisi dati e utilizzo del pacchetto Office; precisione, organizzazione, capacità di coordinamento e attitudine al lavoro in team.