Cuoco - Capo partita secondi
Junior / Apprendista

Randstad Italia / ARPAL PUGLIA's logo

Randstad Italia / ARPAL PUGLIA

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca 1 Cuoco/a - Capo partita ai secondi per la preparazione dei secondi piatti e la gestione della relativa postazione di lavoro.

Luogo: Peschici (FG), Italia. Fonte: ARPAL PUGLIA.

Tipologia: offerta indicata come lavoro interinale.

Responsabilità

  • Preparare e cucinare i secondi piatti secondo le ricette e gli standard aziendali.
  • Gestire l'area di lavoro dei secondi, mantenere ordine e igiene.
  • Coordinarsi con il personale di cucina per tempi e qualità delle preparazioni.

Requisiti

Possesso di diploma di istruzione secondaria superiore (indicazione nell'annuncio). Esperienza pregressa nella preparazione dei secondi e capacità di gestione dell'area di lavoro.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Gestione postazione cucina Controllo igiene alimentare
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Resistenza allo stress Organizzazione