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Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si ricerca un/una Addetto/a alla preparazione pizze da inserire nella sede di Parma. La figura sarà responsabile della produzione e presentazione delle pizze e della gestione operativa del laboratorio.
- Mansioni principali: preparazione impasto secondo procedura aziendale; stesura manuale, farcitura, cottura in forni elettrici; rigenerazione prodotti; accoglienza e supporto clienti; gestione pagamenti e piattaforme delivery; pulizia e sanificazione attrezzature e ambiente; controllo scadenze e conservazione ingredienti secondo HACCP.
- Luogo: Parma (PR)
- Contratto: iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione; CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità nei weekend, disponibilità a turni diurni e serali, attitudine al problem solving, gestione dello stress, puntualità e professionalità. L'esperienza sarà valutata in fase di colloquio.
Requisiti
Disponibilità a lavorare nei weekend e su turni; motivazione e flessibilità; esperienza commisurata al ruolo (valutata in colloquio).
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione impasti
Uso forni elettrici
Conoscenze HACCP
Competenze trasversali
Flessibilità
Gestione dello stress
Problem solving