Aiuto Cuoco
Con Esperienza
Eataly
Melegnano, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Turismo e Pubblici Esercizi
Descrizione della Posizione Lavorativa
Siamo un team unito e curioso che agisce con un obiettivo comune in un contesto dinamico. Valorizziamo la crescita professionale e la formazione delle persone, facendo scouting interno ed esterno per offrire opportunità a chi desidera affrontare nuove sfide e ruoli di maggiore responsabilità nei nostri punti vendita in Italia e all'estero.
Per il nostro negozio di Eataly Piacenza ricerchiamo una risorsa da inserire part-time 30h nel ruolo di Aiuto Cuoco/a. La figura sarà coinvolta nelle attività di preparazione delle materie prime e nelle operazioni operative durante il servizio.
Le principali responsabilità includono:
- Monitorare lo stoccaggio delle materie prime secondo le normative HACCP;
- Verificare la qualità degli alimenti in arrivo;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio di verdura e frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Preparare piatti in autonomia e impiattare rispettando gli standard qualitativi;
- Mantenere ordine e pulizia di strumenti e macchinari (pentole, padelle, taglieri, affettatrici).
I requisiti richiesti sono:
- Diploma Alberghiero o scuola professionale riconosciuta a livello nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottimo standing e professionalità;
- Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend.
Si offre primo contratto a tempo determinato, part-time 30h, inquadramento 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con Retribuzione Annua Lorda (RAL) pari a 1.157,89 €.
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art. 27 D.Lgs. n.198/06. Verranno considerate tutte le candidature indistintamente: promuoviamo pari opportunità, inclusione e diversità. Eataly è certificata per la Parità di Genere dal 2024 e si impegna a garantire un ambiente di lavoro equo e rispettoso.
Benefit
Contratto a tempo determinato part-time 30h, inquadramento 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi; RAL indicata: 1.157,89 €. Opportunità di crescita e formazione all'interno della rete aziendale.