Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco Pisa è alla ricerca, per una nota trattoria situata a Calci (Pisa), di un/una cuoco/a. La figura selezionata si occuperà della preparazione delle pietanze secondo gli standard del locale e collaborerà con il team di cucina durante il servizio.
- Responsabilità principali:
- Preparazione e cottura dei piatti secondo ricette e procedure interne.
- Gestione delle preparazioni giornaliere.
- Cura dell'impiattamento e controllo della qualità del servizio.
- Controllo e riordino delle materie prime.
- Mantenimento della pulizia della cucina nel rispetto delle normative HACCP.
- Collaborazione con il team durante i momenti di maggior afflusso.
- Competenze e professionalità richieste:
- Esperienza anche minima nel ruolo di cuoco/a o aiuto cuoco.
- Capacità di lavorare in team e gestione dello stress.
- Precisione, igiene e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità e predisposizione all'apprendimento.
- Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie.
Informazioni aggiuntive:
Orario di lavoro: martedì-sabato 18:30-22:30; domenica 11:30-15:30. Si offre iniziale contratto in somministrazione con possibilità di inserimento diretto in azienda.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.198/2006, D.lgs.215/2003 e D.lgs.216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile nella pagina di candidatura (Regolamento UE n.2016/679).
ATTENZIONE: È stata rilevata la presenza di annunci falsi in rete; consultare i consigli di Adecco per riconoscere tentativi di truffa (phishing).
Benefit
- Contratto iniziale in somministrazione con possibilità di inserimento diretto in azienda.
Requisiti
Esperienza anche minima come cuoco/a o aiuto cuoco; capacità di lavorare in team, gestire lo stress, precisione e attenzione all'igiene; conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione e cottura dei piatti
Impiattamento
Controllo materie prime
Conoscenza base HACCP
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Precisione
Flessibilità
Predisposizione all'apprendimento