Commis di cucina
Con Esperienza
Gi Group SpA Filiale di Bergamo Cefalonia
Brusaporto, Bergamo, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
Descrizione della Posizione Lavorativa
Gi Group Filiale di Bergamo ricerca per un importante ristorante di lusso pluri-stellato a Brusaporto un/una Commis di Cucina. Entrando a far parte del team si lavora in un contesto d'eccellenza, con ingredienti di alta qualità e servizio rivolto a una clientela nazionale e internazionale.
Responsabilità principali
- Supportare il capo partita principalmente nella preparazione della linea e, quando richiesto, nella realizzazione dei piatti e nell'impiattamento.
- Gestire la propria station di lavoro rispettando gli standard igienico‑sanitari e i tempi di produzione.
- Contribuire alla gestione delle scorte e alla pulizia ordinaria della cucina.
- Favorire una comunicazione fluida e precisa con il personale di sala.
Qualifiche richieste
- Esperienza pregressa in cucine di ristoranti di livello medio‑alto.
- Conoscenza delle tecniche base di cottura e della corretta manipolazione degli alimenti.
- Buon standing, flessibilità oraria e attitudine al lavoro di squadra.
- Preferibile diploma alberghiero o titolo equivalente.
- Pacifica volontà di crescita professionale e disponibilità a un percorso continuativo con passione e curiosità.
Si offre
- Contratto iniziale a tempo determinato.
- Inquadramento full time: 40 ore settimanali, 5 giorni su 7 con due giorni di riposo.
- Livello di inserimento e retribuzione commisurati all'esperienza del candidato.
Gi Group fa parte di Gi Group Holding, prima multinazionale italiana del lavoro, attiva in servizi di lavoro temporaneo, ricerca e selezione, consulenza HR e formazione. I valori del gruppo includono attenzione, passione, apprendimento continuo, collaborazione e responsabilità.
Nota: l'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto della normativa vigente. I candidati sono invitati a consultare l'informativa privacy sui canali indicati dall'agenzia.
Benefit
- Contratto a tempo determinato con possibilità di valutazione per inserimento futuro.
- Retribuzione commisurata all'esperienza.
- Percorso di crescita professionale e formazione in contesto stellato.