Cuocoa Capo Partita
Con Esperienza

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Adecco Talent Attraction

Calcinato, Brescia, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Profilo

Sei appassionato di cucina e cerchi un'opportunità nel settore della ristorazione? Adecco seleziona un/una Cuoco/a Capo Partita per un rinomato ristorante boutique nella zona di Calcinato.

Responsabilità

  • Gestire in autonomia la partita assegnata.
  • Preparare e impiattare le portate rispettando gli standard qualitativi del locale.
  • Coordinarsi con la brigata di cucina per garantire fluidità del servizio.
  • Controllare le materie prime e applicare le norme di igiene e sicurezza alimentare, incluse le procedure HACCP.

Competenze e requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o come cuoco/a.
  • Buona padronanza delle tecniche di cucina e delle preparazioni richieste.
  • Precisione, capacità organizzative e attitudine al lavoro di squadra.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Informazioni aggiuntive

Orario di lavoro: Full time. Turni previsti da martedì a domenica con fascia pomeridiana/serale: 10:30-14:30 e 18:00-22:00. È previsto il lunedì di chiusura, la domenica sera libera e una mezza giornata di riposo settimanale aggiuntiva a rotazione.

Se sei motivato e desideri crescere in un contesto strutturato e dinamico, candidati ora per questa posizione.

Privacy e avvisi

I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy disponibile nella pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). Si segnala inoltre l'esistenza di annunci falsi online: consulta i consigli per riconoscere tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing di adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Requisiti

Esperienza pregressa come Capo Partita o cuoco/a; buona conoscenza delle tecniche di cucina; precisione, organizzazione, capacità di lavorare in team; disponibilità a turni.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione partita Tecniche di cucina Impiattamento Controllo materie prime Conoscenza HACCP
  • Competenze trasversali
  • Precisione Organizzazione Lavoro di squadra Flessibilità