Capo reparto macelleria
Senior

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Staff S.p.A. Filiale Permanent

Intra, Verbania, Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte, 28921, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Grande Distribuzione/D.O.

Descrizione della Posizione Lavorativa

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.A., ricerca per un importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata la figura di Capo reparto macelleria.

Si cerca un professionista della macelleria con esperienza nella conduzione del reparto e propensione al lavoro di squadra; la risorsa sarà incaricata di coordinare il team e di garantire elevati standard qualitativi, organizzativi e commerciali.

Principali responsabilità

  • Gestire operativamente e commercialmente il reparto macelleria
  • Coordinare, motivare e formare il personale
  • Curare esposizione prodotti e layout secondo logiche di vendita e norme igienico-sanitarie
  • Gestire scorte, ordini e approvvigionamento merce
  • Monitorare le vendite, analizzare i dati e attuare strategie per il raggiungimento degli obiettivi

Requisiti

  • Esperienza consolidata come macellaio o capo reparto macelleria
  • Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni
  • Capacità di gestione del personale, spiccate doti organizzative, leadership e problem solving
  • Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend

Benefit

  • Inserimento diretto con inquadramento al III livello CCNL Commercio
  • Ambiente strutturato e stimolante

Sede di lavoro: Intra (VB), Italia.

I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy sul sito www.staff.it. La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S., prot. N°39/0011781.

Requisiti

Esperienza consolidata come macellaio o capo reparto macelleria; ottime conoscenze sulle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni; capacità di gestione del personale; disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Lavorazione carni Conservazione carni Gestione scorte e ordini Analisi vendite Formazione del personale
  • Competenze trasversali
  • Leadership Lavoro di squadra Problem solving Organizzazione