Descrizione della Posizione Lavorativa
Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.A., ricerca per un importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata la figura di Capo reparto macelleria.
Si cerca un professionista della macelleria con esperienza nella conduzione del reparto e propensione al lavoro di squadra; la risorsa sarà incaricata di coordinare il team e di garantire elevati standard qualitativi, organizzativi e commerciali.
Principali responsabilità
- Gestire operativamente e commercialmente il reparto macelleria
- Coordinare, motivare e formare il personale
- Curare esposizione prodotti e layout secondo logiche di vendita e norme igienico-sanitarie
- Gestire scorte, ordini e approvvigionamento merce
- Monitorare le vendite, analizzare i dati e attuare strategie per il raggiungimento degli obiettivi
Requisiti
- Esperienza consolidata come macellaio o capo reparto macelleria
- Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni
- Capacità di gestione del personale, spiccate doti organizzative, leadership e problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
Benefit
- Inserimento diretto con inquadramento al III livello CCNL Commercio
- Ambiente strutturato e stimolante
Sede di lavoro: Intra (VB), Italia.
I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy sul sito www.staff.it. La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S., prot. N°39/0011781.
Requisiti
Esperienza consolidata come macellaio o capo reparto macelleria; ottime conoscenze sulle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni; capacità di gestione del personale; disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
Competenze richieste
Competenze professionali
Lavorazione carni
Conservazione carni
Gestione scorte e ordini
Analisi vendite
Formazione del personale
Competenze trasversali
Leadership
Lavoro di squadra
Problem solving
Organizzazione