Cuoco capo partita
Junior / Apprendista

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ARPAL PUGLIA

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca n. 1 Cuoco/a Capo Partita ai secondi per inserimento presso struttura a Peschici (FG).

La figura si occuperà della preparazione dei secondi piatti, della gestione dell'area di lavoro a lei/agli affidata e del controllo della qualità e delle procedure operative.

Contratto: interinale / tempo determinato.

Requisiti

Qualifica ISTAT: Cuochi in alberghi e ristoranti. È indicato come titolo di studio: Diploma di istruzione secondaria superiore (se richiesto dall'annuncio).

Requisiti

Diploma di istruzione secondaria superiore indicato nell'annuncio; esperienza in cucina per la gestione della propria partita.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Gestione area cucina Conoscenza norme igienico-sanitarie
  • Competenze trasversali
  • Organizzazione Gestione del tempo Capacità di lavorare sotto pressione